四川农村日报记者 李正勇

12月10日，阿坝州松潘县大姓乡150户农户迎来一批集中销售订单——6万斤本地种植的高原土豆和大蒜。这批订单，将批量销往松潘县、大邑县的企事业单位，实现销售收入12万元。

大姓乡海拔较高，气候与土壤条件适宜土豆、大蒜生长，农产品品质广受市场认可。为解决以往销售渠道不稳定、价格波动大的问题，该乡今年推行“以需定产、定向供应”的“订单农业”模式，在种植前即与松潘县、大邑县的单位、企业签订供销协议，明确品种、数量与收购价，让农户“手中有订单，种地有方向”。

本次集中销售的土豆和大蒜，均由签约农户按协议标准种植。收获后，由乡政府统一组织采收、品质把控、分级包装与运输，直接送达签约单位食堂、企业等终端，有效减少了中间流通环节。

“订单农业”模式降低了农户单独面对市场的风险，也提高了生产计划性。一位参与种植的农户说：“我们提前知道种多少、卖到哪里、什么价钱，心里很踏实，只管把地种好。”

大姓乡相关负责人表示，下一步，该乡将继续深化订单农业模式，在巩固土豆、大蒜等现有订单的基础上，逐步引导更多特色农产品纳入订单体系。同时，着力推进品种改良、标准化生产和区域品牌建设，全面提升农产品附加值和市场竞争力，让当地更多优质农特产品走出深山、走向更广阔的市场。