在“五一”小长假来临之际，为进一步加强我县餐饮具卫生安全，保障消费者身体健康。4月28日，县卫生监督所对我县唯一一家餐饮具集中消毒单位进行了监督检查和抽检。

本次重点检查了餐饮具消毒单位的工艺流程、卫生环境、设施设备、消毒用品、产品自检、索证索票、包装标识以及从业人员健康证明等，对检查中发现的问题，卫生监督员除现场指导帮助整改外，还现场下达了《监督意见书》责令限期改正。

检查中还委托县疾控中心对待出厂的餐饮具进行了随机抽样检测。本次共抽检餐饮具4套（杯具、碗、碟、筷子、汤勺）计20份样品。下一步，将餐饮具检测结果在相关媒体上进行公示。