近年来,兴文县坚持以“稻虾共生”“稻虾轮作”模式,推进传统农业转型发展,实现了“一水两用、一田双收”,大幅提高了稻田经济效益。当前,正是“稻虾轮作”交替节点时期,共乐镇稻虾基地正在抓紧捕捞早虾,为春耕春播“接力赛”提供助力。

近日,在位于共乐镇的兴文县虾多乐小龙虾养殖基地,负责人王朝刚正带领工人下田捕虾。工人们熟练地将沉在水里的地笼慢慢提起,对准大盆轻轻抖动几下,一只只活蹦乱跳的小龙虾滚落到盆里,不一会儿就装满几大盆。

“今天起虾预计在1500斤左右,将销往南京、宁波等沿海城市,现在我们的销售是供不应求。”兴文县虾多乐小龙虾养殖专业合作社负责人王朝刚说。

据王朝刚介绍,为保证小龙虾以最短的时间送达消费者的餐桌,当天捕捞的小龙虾会连夜进行分拣打包等工作,工人拣出的小龙虾个个膘肥体壮、色泽亮丽,卖相和品质皆有保证。

据了解,今年共乐镇虾田养虾8000余亩,自1月17日早虾开始捕捞以来,当前已收虾60万斤。小龙虾捕捞完后,稻虾田将进行水稻种植。当前,虾多乐小龙虾养殖基地已经完成育秧育苗各项工作,确保不误农时,如期移栽秧苗。

“稻虾轮作”模式的运用不仅保障了粮食安全,同时也实现了经济效益。“我们发展稻田养虾,看中的就是‘一水两用,一田双收’。因为龙虾吃掉稻田里的害虫,它的粪便和残饵又可以为稻田增肥。同时,小龙虾还有助于稻田活水、通气,添加水溶氧量,为日后种下优质水稻提供良好的水质和土壤,增加水稻的产量。”王朝刚说。