“乐品稻虾· 惠游南溪” 消费助力乡村振兴
随着南溪小龙虾的抢“鲜”上市,持续走红,区文广旅游局和区服务业发展局通过“乐品稻虾 惠游南溪”活动,发放龙虾消费券助力乡村振兴,推动小龙虾养销产业体系发展。
目前,记者在位于凯丽滨江的彩虹夜宵看到,下午三点过,商户就开始了卫生保洁、摆放桌凳、摘选食材等相关工作,厨房内,厨师熟练地挥动着手中的菜刀,一旁员工仔细地处理着一只只鲜活的小龙虾,静待食客的到来。商家迎接 “乐品稻虾 惠游南溪”活动,也针对性地推出了系列优惠活动。
南溪彩虹夜宵经营者张建表示:“我们做夜宵已经十多年了有很多新老顾客。我们的龙虾特别是白水龙虾是我们的特色,这次在搞这个‘乐品稻虾’活动中我们推出了199至399不同档次的套餐。顾客80%以上都会点我们的白水龙虾,销量也不断地在上升。”
据了解,参与此次“乐品稻虾 惠游南溪”活动的商户大都在小龙虾养殖规模较大的区域。目前,记者来到位于裴石镇新建村的沸腾鱼庄虾码头,商家奉上了火爆的小龙虾大转盘。蒜蓉小龙虾、油焖小龙虾、咸蛋黄焗小龙虾、白水小龙虾等等,让食客们充分实现了小龙虾自由。
通过近年来的发展,我区小龙虾具有上市早和个大体净的特点,并初步形成了小龙虾养殖、购销一体化运行格局。2022年,南溪稻虾养殖面积达1.8万亩,小龙虾年产量2115吨。今年第一季度小龙虾预计产量将达到667吨。
“这几年通过我们的培训和带动,全区有1500户的农户在利用水稻田来进行稻虾综合种粮。一亩的产量大概是在300斤左右,亩产值大概是在5000到8000元。”南溪区特种水产养殖协会会长杨海说道。
2023年“一起来南溪吧”文旅消费季包含南溪古街景区第二届花朝节活动和“乐品稻虾,惠游南溪”南溪稻虾季两个项目,通过挖掘和依托我区文化旅游资源,促进文旅消费,助力乡村振兴,发展现代服务业,培育新的经济增长点。
南溪区文广旅游局党委书记、局长李颖表示:“以文旅创造消费场景,以节会积聚人气这样一种方式,把在我们城区景区的游客带到我们的乡村旅游中,也让我们的游客可以分享我们这些年在乡村振兴中龙虾产业发展起来的成果。”
编辑:kxg2022